Camarão Air Fryer a La Bang Bang

Name: Camarão Air Fryer a La Bang Bang
Prep time: 15 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 cup maionese; 1/4 cup molho de pimenta doce; 1 tablespoon molho sriracha; 1/4 cup farinha multiuso; 1 cup migalhas de pão panko; 1 pound camarão cru, descascado e limpo; 1 head alface de folhas soltas; 2 cebolinha verde picada ou a gosto (opcional)

⏱️ Pronto em 39 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 24 min 👥 4 porções 👁️ 22 visualizações

Esta é a minha opinião sobre um prato popular de uma rede de restaurantes. Minha versão é feita em uma fritadeira ao invés de frita. O resultado final foi um camarão doce e picante perfeitamente crocante.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Na Air Fryer #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 24 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1/2 cup maionese

1/4 cup molho de pimenta doce

1 tablespoon molho sriracha

1/4 cup farinha multiuso

1 cup migalhas de pão panko

1 pound camarão cru, descascado e limpo

1 head alface de folhas soltas

2 cebolinha verde picada ou a gosto (opcional)

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 415

% Valor Diário*

Gordura total 23.9g 31%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 894mg 39%

Carboidratos totais 32.7g 12%

Fibra alimentar 1.7g 6%

Açúcares totais 2.9g

Proteína 23.9g 48%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Defina uma fritadeira para 400 graus F (200 graus C).

Misture a maionese, o molho de pimenta e o molho sriracha em uma tigela até ficar homogêneo.

Reserve um pouco de molho bang bang em uma tigela separada para mergulhar, se desejar.

Coloque a farinha em um prato.

Coloque o panko em um prato separado.

Cubra o camarão primeiro com farinha, depois com a mistura de maionese e depois com panko.

Coloque o camarão revestido em uma assadeira.

Coloque os camarões na cesta da fritadeira sem superlotação.

Cozinhe por 12 minutos.

Repita com o camarão restante.

Sirva em wraps de alface guarnecidos com cebolinha.