एयर फ्रायर झींगा और पोलेंटा

एक एयर फ्रायर को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

काम की साफ सतह पर पोलेंटा राउंड बिछाएं।

1 चम्मच जैतून का तेल और नमक और काली मिर्च के साथ दोनों तरफ ब्रश करें; रद्द करना।

एक कटोरे में झींगा और टमाटर मिलाएं।

बचा हुआ 1 चम्मच जैतून का तेल डालें और मिलाएँ।

टमाटरों को एयर फ्रायर की टोकरी में स्थानांतरित करने के लिए चिमटे का उपयोग करें।

टमाटरों को पहले से गरम एयर फ्रायर में ब्लिस्टर होने तक पकाएं, लगभग 2 मिनट।

टमाटरों को एक बड़े कटोरे में निकाल लें और लकड़ी के चम्मच से तोड़ लें।

झींगा को एयर फ्रायर की टोकरी में रखें और 10 मिनट तक पकाएं।

मसले हुए टमाटरों के साथ झींगा को कटोरे में डालें।

एयर फ्रायर की टोकरी में पोलेंटा राउंड रखें और 15 मिनट तक पकाएं।

पलटें और सुनहरा भूरा होने तक, 15 मिनट तक पकाएँ।

जब पोलेंटा राउंड पक रहे हों, एक कटोरे में मक्खन, अजमोद, गर्म काली मिर्च सॉस और नींबू-मिर्च मसाला मिलाएं और अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं।

पोलेंटा केक को 2 सर्विंग प्लेटों के बीच बाँट लें।

ऊपर से चम्मच से टमाटर-झींगा का मिश्रण डालें और अनुभवी मक्खन के साथ परोसें।