Licor Amaretto

Licor Amaretto

⏱️ Pronto em 5 min 🥄 Prep 5 min 👥 1 porções 🌍 Italiana 👁️ 39 visualizações

O Licor Amaretto é uma impressionante bebida italiana que você pode preparar em apenas 5 minutos. Elaborada com açúcar, água, damasco, aroma de amêndoa e álcool de cereais, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Italiana #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Rápido #Menos de 15 minutos #Bebida
👨‍🍳 Modo de preparo

Combine o açúcar e 3/4 xícara de água em uma panela pequena

Deixe ferver, mexendo sempre

Reduza o fogo e cozinhe até que todo o açúcar se dissolva

Retire do fogo e deixe esfriar

Em um recipiente para envelhecimento, misture as metades de damasco, o extrato de amêndoa, o álcool de cereais com 1/2 xícara de água e o conhaque.

Junte a mistura de xarope de açúcar resfriado

Tampe e deixe envelhecer por 2 dias

Remova as metades do damasco. (Guarde metades de damasco, pode usar para cozinhar)

Adicione corante alimentar e glicerina

Mexa, recapitule e continue envelhecendo por 1 a 2 meses

Reengarrafar conforme desejado

O licor está pronto para servir, mas continuará a melhorar com o envelhecimento adicional.

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