Frango Frito com Leitelho Americano
American Buttermilk Fried Chicken é um jantar fácil. Feita com coxinhas e coxas de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Combine o frango com todos os ingredientes da marinada em uma tigela grande. Mexa para garantir que cada pedaço de frango esteja revestido uniformemente, depois cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de uma hora.
Misture todos os ingredientes do empanado em uma tigela grande e passe os pedaços de frango marinado na farinha, sacudindo o excesso. Repita com o resto do frango.
Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo alto a cerca de 350°F.
Frite 3-4 pedaços de cada vez por cerca de 15-20 minutos até que o empanado fique dourado escuro, virando várias vezes para garantir que o empanado cozinhe uniformemente e não queime. O calor do óleo deve cair para cerca de 320°F.
Escorra o frango em papel toalha ou sobre uma gradinha, descansando por cerca de 10-15 minutos.
Aproveitar!
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