Gruau cuit au four Amish

Name: Gruau cuit au four Amish
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cups flocons d'avoine à cuisson rapide; 1 cup cassonade emballée; 1 cup lait; 1/2 cup huile végétale; 2 oeufs, battus; 2 teaspoons levure chimique; 1 teaspoon sel; 1 teaspoon cannelle moulue

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 8 portions 👁️ 38 vues

J'ai obtenu cette recette dans un bed and breakfast dans le pays Amish de Pennsylvanie. Ma famille est originaire de Pennsylvanie, nous étions donc là-bas presque tous les étés. C'est un excellent petit-déjeuner copieux. Servir avec des pêches fraîches ou en conserve et un peu de lait ou moitié-moitié.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Moins d'une heure #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 25 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

3 cups flocons d'avoine à cuisson rapide

1 cup cassonade emballée

1 cup lait

1/2 cup huile végétale

2 oeufs, battus

2 teaspoons levure chimique

1 teaspoon sel

1 teaspoon cannelle moulue

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 375

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.5g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 452mg 20%

Glucides totaux 49.6g 18%

Fibres alimentaires 3.2g 11%

Sucres totaux 28.5g

Protéines 6.6g 13%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Mélanger les flocons d'avoine, la cassonade, le lait, l'huile, les œufs, la levure chimique, le sel et la cannelle dans un bol à l'aide d'un batteur électrique.

Verser dans le moule préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit pris, 25 à 30 minutes, en veillant à ne pas laisser brunir.