アーミッシュブレックファストベイク
これは、前の晩に作ることができる、美味しくてボリュームのある朝食焼きです。会社に行くのに十分な量なので、ゲストにレシピを尋ねられること間違いなしです。これは前の晩に準備して冷蔵庫に保管できます。調理の1〜2時間前に取り出して、少し温めてください。 16個の正方形を作り、鍋の上部まで満たします。これは素晴らしいベースレシピでもあります。お好みに合わせて材料を追加または変更してください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンラックを熱源から約6インチ離してセットし、オーブンのブロイラーを予熱します。
天板にアルミホイルを敷きます。
アナハイムペッパーを縦半分に切ります。茎、種、骨を取り除いて捨てます。
準備しておいたベーキングシートの上に、コショウの切り口を下にして置きます。
予熱したブロイラーの下で、ピーマンの皮が黒くなり水膨れができるまで5〜8分間焼きます。
黒コショウをボウルに入れ、ラップでしっかりと密閉します。
コショウが冷めるまで約20分間蒸します。
皮を取り除いて廃棄します。コショウを刻む。
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
9x13インチのグラタン皿にグリースを塗ります。
大きなフライパンでソーセージを中強火で焼き色がつき、もろくなるまで5〜7分間かき混ぜます。穴付きスプーンを使用してソーセージを皿に取り除き、フライパンにレンダリングされた脂肪を残します。
フライパンを中火に戻します。
玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、アナハイムペッパーを熱したフライパンで柔らかくなるまで約4分間炒めます。
大きなボウルに卵、ハッシュブラウン、チェダーチーズ、カッテージチーズ、スイスチーズを入れてかき混ぜます。ソーセージと炒めた野菜を加えてかき混ぜます。
準備しておいたグラタン皿に卵液を注ぎます。
予熱したオーブンで卵が固まり、泡が立つまで約70分間焼きます。
スライスする前に10分間冷ましてください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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