Фаршированные грибы Энди

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Поместите говяжий фарш в большую глубокую сковороду.

Готовьте на среднем огне до равномерного коричневого цвета.

Слейте воду, раскрошите и отложите в сторону.

В средней кастрюле на среднем огне растопите маргарин и добавьте ножки грибов, зеленый сладкий перец, чеснок, петрушку и базилик.

В большой миске смешайте говяжий фарш, смесь стеблей грибов, сухие панировочные сухари, мягкие панировочные сухари и сыр Чеддер.

Поместите шляпки грибов вверх дном на большую форму для запекания.

Щедро нафаршируйте полученной смесью каждую шляпку.

Выпекайте в разогретой духовке 15–20 минут или пока начинка не станет золотисто-коричневой.