安迪的酿蘑菇
我为我的一个聚会做了这个食谱。现在我总是接到人们打来的电话,询问如何制作。蘑菇里面塞满了汉堡肉,味道十足。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400 华氏度(200 摄氏度)。
将碎牛肉放入一个又大又深的煎锅中。
用中高火煮至均匀棕色。
沥干水分,压碎并放在一边。
在中型平底锅中,用中火融化人造黄油,拌入蘑菇茎、青椒、大蒜、欧芹和罗勒。
在一个大碗中,混合碎牛肉、蘑菇茎混合物、干面包屑、软面包屑和切达干酪。
将蘑菇帽倒置放在大烤盘上。
将混合物充分塞入每个盖子。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,或直至馅料呈金黄色。
🍷 完美搭配
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