Ангельское печенье

Растворите дрожжи в воде.

Просеять сухие ингредиенты; нарежьте шортенинг до состояния муки.

Добавьте дрожжи в пахту.

Добавьте к мучной смеси.

Слегка вымесите.

Сверните и нарежьте или поставьте в холодильник для дальнейшего использования.

Можно хранить от 8 до 10 дней накрытым в холодильнике.

Выпекать при температуре 425° в течение 12–15 минут.

Если его тонко раскатать, его можно использовать как вкусную корочку для пиццы или приготовить вкусные булочки с корицей.

Намажьте растопленным сливочным маслом и смесью корицы, половины коричневого и половины белого сахара.

Скатайте бревно и разрежьте, положив его срезом вниз на смазанную маслом форму.

Вынув из духовки, сразу же покройте глазурью из сахарной пудры и теплой воды с каплей-двумя миндального или ванильного экстракта.