Engelshaarnudeln mit orientalischer Sauce (für 2 Personen)
Engelshaarnudeln mit orientalischer Sauce (für 2 Personen) – ein köstliches Rezept mit 15 Zutaten.
Sherry, Sesamöl, 1 Esslöffel Sojasauce und 1 Esslöffel Ingwer in einer Schüssel vermischen und gut vermischen.
Fügen Sie die Garnelen hinzu. Im Kühlschrank marinieren.
Zitronensaft, Reisessig, 2 Esslöffel Sojasauce, Zucker und rote Paprika in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.
Den Knoblauch mit 1 Esslöffel Ingwer im Erdnussöl in einem großen Topf anbraten.
Die Garnelen mit der Marinade dazugeben. Unter Rühren braten, bis die Garnelen gar sind.
Die Zitronensaftmischung einrühren.
Kochen, bis es durchgeheizt ist.
Bei Bedarf mit einer Paste aus Maisstärke und Wasser andicken, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
Über den heißen Nudeln servieren.
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