Паста «Волосы ангела» с восточным соусом (2 порции)

Смешайте в миске шерри, кунжутное масло, 1 столовую ложку соевого соуса и 1 столовую ложку имбиря и хорошо перемешайте.

Добавьте креветки. Мариновать в холодильнике.

Смешайте в миске лимонный сок, рисовый уксус, 2 столовые ложки соевого соуса, сахар и красный перец и отставьте в сторону.

Обжарьте чеснок с 1 столовой ложкой имбиря в арахисовом масле в большой кастрюле.

Добавьте креветки с маринадом. Жарьте, помешивая, до полной готовности креветок.

Добавьте смесь лимонного сока.

Готовьте, пока не прогреется.

При необходимости загустите пасту из кукурузного крахмала и воды для получения желаемой консистенции.

Подавайте поверх горячей пасты.