ऐन का चावल पिलाफ
यह एक त्वरित और आसान पारिवारिक पसंदीदा है जिसे घर और पॉटलक्स और पार्टियों में मांगा जाता है। इस रेसिपी को इतना अच्छा बनाने वाली बात यह है कि आप इसमें मसाला डालने के अनगिनत तरीके अपना सकते हैं। इसे बहुत बड़ी रकम में भी आसानी से बदला जा सकता है. मैंने इसे अपने पति और मैंने अपने बेटे की सगाई की पार्टी के लिए 80 लोगों के समूह के लिए बनाया है। ग्रीक, ओल्ड बे®, अनुभवी नमक, लहसुन पाउडर का उपयोग करें - अनंत संभावनाएं।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक कटोरे में चिकन बुउलॉन को पानी में घोलें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ।
सेवई के टुकड़ों को सुनहरा भूरा होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट तक।
सेंवई के साथ शोरबा मिश्रण को कड़ाही में डालें।
सेंवई मिश्रण में चावल, काली मिर्च, नमक और ग्रीक मसाला डालें और उबाल लें।
ढक दें और आंच धीमी कर दें; चावल के नरम होने और तरल अवशोषित होने तक, 20 से 25 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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