Arroz Pilaf de Ann
Este é um prato favorito da família, rápido e fácil, pedido em casa, em potlucks e festas. O que torna esta receita tão boa são as inúmeras maneiras de temperá-la. Também é facilmente convertido por uma quantia muito grande. Consegui com apenas meu marido e eu até um grupo de 80 pessoas para a festa de noivado do meu filho. Use grego, Old Bay®, sal temperado, alho em pó - possibilidades infinitas.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Dissolva o caldo de frango na água em uma tigela.
Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio-alto.
Cozinhe e mexa os pedaços de aletria até dourar, cerca de 5 minutos.
Despeje a mistura de caldo na frigideira com a aletria.
Misture o arroz, a pimenta-do-reino, o sal e o tempero grego à mistura de aletria e leve para ferver.
Cubra e reduza o fogo; cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido seja absorvido, 20 a 25 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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