Apfelküchle
Apfelküchle sind zarte Apfelringe, die in leichten Teig getaucht, goldbraun frittiert und mit Zimtzucker verfeinert werden. So entsteht ein warmes deutsches Dessert mit knackigen Rändern und weichen Früchten im Inneren.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Äpfel entkernen, in Ringe schneiden und mit Zitronensaft bestreichen.
Mehl, Eier, Milch, Zucker, Zimt und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
Tauchen Sie jeden Apfelring ein, sodass er gleichmäßig bedeckt ist.
In heißem Öl braten, bis es auf beiden Seiten goldbraun und aufgebläht ist.
Abgießen, mit Zimtzucker bestäuben und mit Vanillesauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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