أبفيلكوتشلي
Apfelküchle عبارة عن حلقات تفاح طرية مغموسة في خليط خفيف، مقلية حتى تصبح ذهبية اللون، ومغطاة بسكر القرفة، مما يجعلها حلوى ألمانية دافئة ذات حواف مقرمشة وفاكهة طرية بالداخل.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
نقشر التفاح، ونقطعه إلى حلقات، ثم ندهنه بعصير الليمون.
نخفق الدقيق، والبيض، والحليب، والسكر، والقرفة، والملح في عجينة ناعمة.
اغمسي كل حلقة من حلقات التفاح حتى تتغطى بالتساوي.
تقلى في الزيت الساخن حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون على الجانبين.
يُصفّى ويُرشّ عليه سكر القرفة ويُقدّم مع صلصة الفانيليا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً