Аризонский горный суп
Горный суп «Аризона» — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/4 гр. Сухая фасоль пинто, 4 нарезанных ломтика бекона, 2 средние луковицы, мелко нарезанные, 2 зубчика чеснока, измельченные, и 2 банки (л-фунт) нарезанных помидоров. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Промойте фасоль.
В 5-литровом чайнике смешайте фасоль и 3 стакана воды.
Накройте и дайте постоять ночь.
Не сливайте.
Тушить под крышкой 2 часа или пока фасоль не станет мягкой.
Слейте воду, оставив 2 стакана жидкости.
В чайнике готовьте бекон почти до хрустящей корочки.
Добавьте лук и чеснок.
Приготовьте и добавьте приготовленную фасоль пинто, помидоры, рис, соль, паприку и перец.
Добавьте оставшуюся жидкость из бобов и 2 стакана воды.
Доведите смесь до кипения.
Накройте крышкой и тушите 1 час, периодически помешивая.
Порция 8. Прекрасно сочетается с кукурузным хлебом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий