Asperges Parmesan

Name: Asperges Parmesan
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 1 tablespoon beurre; 1/4 cup huile d'olive; 1 pound pointes d'asperges fraîches, parées; 3/4 cup fromage parmesan râpé; sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 5 portions 👁️ 16 vues

Les asperges parmesan sont un déjeuner facile que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes. Fabriquée avec 1 cuillère à soupe de beurre, ¼ tasse d'huile d'olive, 1 livre de pointes d'asperges fraîches, parées, ¾ tasse de parmesan râpé et du sel et du poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Ragoût #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 5

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 tablespoon beurre

1/4 cup huile d'olive

1 pound pointes d'asperges fraîches, parées

3/4 cup fromage parmesan râpé

sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 199

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.5g 22%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 248mg 11%

Glucides totaux 4.1g 1%

Fibres alimentaires 1.9g 7%

Sucres totaux 1.8g

Protéines 7.8g 16%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre avec l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.

Ajouter les pointes d'asperges et cuire, en remuant de temps en temps, pendant environ 10 minutes ou jusqu'à la fermeté désirée.

Égoutter l'excès d'huile et saupoudrer de parmesan, de sel et de poivre.