Sauté d'asperges
Le sauté d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb d'asperges fraîches, 4 oignons verts tranchés, 2 c. champignons, tranchés, 1 c. chacun : sauce soja et huile végétale et riz, cuits, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cassez la base des asperges et coupez-les en longueurs de 2 pouces.
Dans un petit bol, mélanger une petite quantité d'eau et la fécule de maïs.
Incorporer la sauce soja et réserver.
Faire sauter les asperges et les oignons verts dans l'huile pendant environ 4 minutes, en remuant constamment.
Ajouter les champignons et cuire encore une minute.
Ajoutez votre liquide et laissez mijoter.
Servir sur du riz cuit.
Donne environ 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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