Spargel mit Sesam-Ingwer-Sauce (Herzgesund)
Spargel mit Sesam-Ingwer-Sauce (Herzgesund) – ein köstliches Rezept mit 7 Zutaten.
Die harten Enden des Spargels abschneiden
Bei Bedarf Schuppen mit einem Messer entfernen
Beiseite stellen
Sesamsamen und Margarine in einer kleinen Schüssel vermischen
Erhitzen Sie die Mischung ohne Deckel in der Mikrowelle auf höchster Stufe etwa 3 bis 6 Minuten lang oder bis sie leicht geröstet ist, und rühren Sie alle 30 Minuten um
Beiseite stellen
Orangensaft und die restlichen Zutaten in einer 27 x 18 x 5 cm großen Auflaufform vermischen; Gut umrühren
Spargel hinzufügen; vorsichtig umrühren
Mit Plastikfolie abdecken
4 bis 6 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen, bis der Spargel knusprig und zart ist, dabei alle 2 Minuten den Spargel wenden
Mit Sesammischung bestreuen
Ergiebigkeit: 4 Portionen (ca. 37 Kalorien pro Portion).
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