अव्गोलेमोनो सूप (अंडा नींबू चावल)
अव्गोलेमोनो सूप (एग लेमन राइस) एक मामूली आसान सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 42 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। चावल, सी. चिकन शोरबा, अंडे, 3 नींबू का रस और। कॉर्नस्टार्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
चावल चिकन शोरबा को नरम होने तक पकाएं।
आंच धीमी कर दें. अंडे फेंटें और नींबू का रस और कॉर्नस्टार्च डालें, 2 कप गर्म पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सूप में धीरे-धीरे अंडे का मिश्रण डालें, 2 मिनट तक वायर व्हिप से जोर-जोर से हिलाते रहें। आंच बंद कर दें.
साबुत अनाज चावल (अंकल बेन) या हल्के उबाले हुए चावल का उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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