अज़ुकी बार
अज़ुकी बार एक जापानी जमे हुए अज़ुकी दूध बार बन जाता है जो अज़ुकी बीन्स, चीनी, चुटकी भर नमक के आसपास बनाया जाता है। यह मलाईदार दूध और नरम लाल सेम के टुकड़ों के साथ ठोस बर्फीले किनारों को प्रदान करता है, जो इसे गर्म दोपहर के लिए ठंडे मिठाई बार के लिए सही बनाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Dish)
अज़ुकी बीन्स को नरम होने तक उबालें, फिर उन्हें चीनी और थोड़े से नमक के साथ मीठा करें।
दूध, क्रीम, कंडेंस्ड मिल्क और चावल के आटे के घोल को चिकना होने तक फेंटें।
फलियों के कुछ भाग को दूध के बेस में मोड़ें और अतिरिक्त फलियों को चम्मच से सांचों में डालें।
ठोस होने तक फ्रीज करें, गर्म पानी के नीचे कुछ देर के लिए मोल्ड से निकालें और तुरंत परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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