Frittata De Queso Y Tocino

Name: Frittata De Queso Y Tocino
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 5 slices tocino; 6 huevos; 1 cup leche; 2 tablespoons mantequilla, derretida; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1/4 cup cebollas verdes picadas; 1 cup queso cheddar rallado

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 35 min 👥 6 porciones 👁️ 17 vistas

Haz esta frittata aún más fácil usando tocino cocido del congelador. Es un plato maravilloso para servir en el brunch o para tomar como sobras en el almuerzo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 35 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

5 slices tocino

6 huevos

1 cup leche

2 tablespoons mantequilla, derretida

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimienta negra molida

1/4 cup cebollas verdes picadas

1 cup queso cheddar rallado

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 245

% Valor Diario*

Grasa total 19.1g 24%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 603mg 26%

Carbohidratos totales 3g 1%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 2.5g

Proteína 15.3g 31%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 7x11 pulgadas.

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos.

Escurre las rebanadas de tocino sobre toallas de papel y desmenúzalas.

Batir los huevos, la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta molida en un bol; vierta en una fuente para hornear preparada.

Espolvorea con cebolla, tocino y queso cheddar.

Hornee en horno precalentado hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro salga limpio, de 25 a 30 minutos.