Brócolis Assado

Name: Brócolis Assado
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/4 cup azeite; 2 tablespoons açúcar mascavo; 1 1/2 tablespoons suco de limão; 1/2 teaspoon Pimenta-caiena; 1/2 teaspoon alho em pó; 1/2 teaspoon orégano seco (opcional); 1/2 teaspoon tomilho seco (opcional); 1 pinch sal; 1 pinch pimenta preta moída fresca; 1 pound florzinhas de brócolis

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 24 visualizações

Uma alternativa deliciosa e rica ao brócolis cozido no vapor! Carameliza perfeitamente e os temperos conferem um sabor excelente que as crianças e os pais vão adorar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Almoço

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 189

% Valor Diário*

Gordura total 14g 18%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 40mg 2%

Carboidratos totais 15.5g 6%

Fibra alimentar 3.3g 12%

Açúcares totais 8.8g

Proteína 3.4g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Em uma tigela, misture o azeite, o açúcar mascavo, o suco de limão, a pimenta caiena, o alho em pó, o orégano, o tomilho, o sal e a pimenta-do-reino até incorporar bem.

Adicione os floretes de brócolis e misture até ficar uniformemente coberto com o tempero.

Espalhe os floretes de brócolis em uma assadeira com borda.

Asse no forno pré-aquecido até que os brócolis estejam dourados por cima, 10 a 15 minutos.