タラのオーブン焼き ジャガイモと玉ねぎ添え
タラをジャガイモと玉ねぎと一緒に焼いたこのシンプルなレシピは、フィッシュチャウダーのような味がします。組み立ても簡単で、寒い日にも大活躍です。高タンパクで美味しい、質素な料理なので、金曜日に作るのが好きです。カリカリとしたフランスパンやロールパンと一緒にお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
大きな長方形のグラタン皿にバターを塗ります。
準備しておいた皿に魚を盛り付けます。
ジャガイモとタマネギのスライスを周囲と上に配置します。
かろうじて隠れるくらいの量の牛乳を上から注ぎます。
たっぷりの塩とコショウで味付けします。
その上にバターを点在させます。
予熱したオーブンで蓋をせず、魚がフォークで簡単にほろほろになり、ジャガイモが柔らかくなるまで約45分間焼きます。頻繁に様子を確認し、必要に応じて牛乳を追加します。
大きなボウルでお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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