Запеченный денверский омлет

Name: Запеченный денверский омлет
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons масло; 1/2 лук, нарезанный; 1/2 зеленый болгарский перец, нарезанный; 1 cup нарезанная вареная ветчина; 8 яйца; 1/4 cup молоко; 1/2 cup тертый сыр Чеддер; соль и молотый черный перец по вкусу

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 35 min 👥 4 порции 👁️ 23 просмотров

Моя семья любит омлеты, и это быстрый и простой вариант. Эти инструкции предназначены для денверского омлета, но поэкспериментируйте с другими ингредиентами, чтобы сделать свой любимый.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Запечённый #Менее 1 часа #Завтрак

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 35 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

2 tablespoons масло

1/2 лук, нарезанный

1/2 зеленый болгарский перец, нарезанный

1 cup нарезанная вареная ветчина

8 яйца

1/4 cup молоко

1/2 cup тертый сыр Чеддер

соль и молотый черный перец по вкусу

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 345

% дневной нормы*

Всего жиров 26.8g 34%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 712mg 31%

Всего углеводов 3.6g 1%

Пищевые волокна 0.5g 2%

Всего сахаров 2.4g

Белки 22.4g 45%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).

Смажьте маслом круглую форму для выпечки диаметром 10 дюймов.

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне; готовьте и перемешивайте лук и болгарский перец, пока они не станут мягкими, около 5 минут.

Добавьте ветчину и продолжайте готовить, пока она не прогреется, еще 5 минут.

Взбейте яйца и молоко в большой миске.

Добавьте смесь сыра Чеддер и ветчины; приправить солью и черным перцем.

Вылейте смесь в подготовленную форму для запекания.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока яйца не подрумянятся и не станут пухлыми, около 25 минут.