Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны

👁️ 10 просмотров

Запеченные баклажаны – в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 баклажана, небольшой баночки рикотты, 1 цельного яйца, сыра пармезан и прошутто или ветчины, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Баклажаны нарежьте тонкими длинными ломтиками.

Обжарьте баклажаны 30–45 секунд на растительном масле.

Дайте остыть.

Смешайте рикотту, базилик, соль, перец и яйцо.

Выложите ветчину на баклажаны, затем добавьте ложку смеси на ветчину.

Свернуть баклажаны.

Выпекать в духовке при температуре 350 °, пока центр не станет горячим.

Используйте сковороду с антипригарным покрытием или добавьте в нее воды. Для завершения добавьте сверху томатный соус.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.