Roulés de plie au four
Les roulés de plie au four sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. épinards cuits, 1 œuf légèrement battu, 1/4 c. germe de blé, 1/8 c. muscade et sel de mer au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un bol, mélanger les épinards cuits, l'œuf, le germe de blé, la muscade, le sel et l'ail.
Répartir sur les filets et rouler comme un jellyroll.
Fixez avec des cure-dents et placez, côté roulé vers le haut, dans un plat allant au four beurré.
Garnir chaque filet d'une tranche de tomate.
Badigeonner d'huile et cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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