Запеченный Рататуй
Запеченный Рататуй — это относительно простой французский ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 6 минут. Этот рецепт, приготовленный из средних баклажанов кубиками размером 1/2 дюйма, средних кабачков, нарезанных толстыми ломтиками, зеленого или красного болгарского перца, нарезанного кусочками, большого лука, нарезанного ломтиками, и больших зубчиков чеснока, измельченных, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Выложите все ингредиенты слоями в 6-литровую запеканку, прижимая, чтобы они затвердели.
Полить верхний слой оливковым маслом.
Накройте крышкой и запекайте в духовке при температуре 350 °C в течение 3 часов с небольшим количеством жидкости.
Раскройте в течение последнего часа, если оно жидкое.
Аккуратно перемешайте и посолите по вкусу.
Украсьте петрушкой и ломтиками помидоров.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий