راتاتوي خبز
الراتاتوي المخبوز هو عشاء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و6 دقائق. مصنوعة من باذنجان متوسط الحجم في مكعبات 1/2 بوصة، كوسة متوسطة، شرائح سميكة، فلفل حلو أخضر أو أحمر، مقطع إلى قطع، بصل كبير، فصوص ثوم كبيرة ومقطعة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
ضعي جميع المكونات في طبق خزفي بسعة 6 لتر، واضغطي عليها لأسفل حتى تصبح متماسكة.
رش زيت الزيتون فوق الطبقة العليا.
يُغطى ويُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 3 ساعات مع بعض السوائل.
كشف خلال الساعة الماضية إذا كان حساء.
مزيج بلطف والملح حسب الذوق.
تزين بالبقدونس وشرائح الطماطم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً