Bife Assado com Cogumelos e Batatas

Bife Assado com Cogumelos e Batatas

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Bife Assado com Cogumelos e Batatas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha, sal e pimenta, 1 1/2 libra de bife redondo, cortado em pedaços, 1/4 xícara. margarina e 1 cebola grande fatiada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350°. Combine farinha, sal e pimenta; bife de casaco. Doure o bife na manteiga em fogo médio e retire.

Refogue a cebola até ficar macia. Adicione os cogumelos e cozinhe por 1 minuto.

Adicione o caldo de carne e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta. Coloque a carne em uma assadeira rasa em uma única camada.

Despeje o líquido e cubra com papel alumínio. Asse por 20 minutos e depois adicione as batatas. Asse por mais 40 minutos ou até terminar. Retire da panela; adicione meio a meio ao líquido.

Aqueça, mas não ferva. Serve 4.

🍷 Combinações Perfeitas

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