السمك الأبيض المخبوز على طريقة الباسك
السمك الأبيض المخبوز على الطريقة الباسكية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 شرائح سمك أبيض (8 أونصة)، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون 1/3 ج. بصل مقطع إلى شرائح 1/3 ج. فلفل أخضر مقطع إلى شرائح، و1/2 ملعقة كبيرة. الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتغطية الجزء السفلي من طبق خزفي قابل للفرن بنصف الزيت وضع شرائح السمك الأبيض في الطبق.
يُسخن باقي الزيت في مقلاة كبيرة ويُقلى البصل والفلفل والثوم والطماطم وورق الغار. أضف الملح والفلفل والنبيذ الأبيض.
اترك الخليط ليغلي. ثم يُسكب فوق السمك ويُخبز بدون غطاء في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً