Запеченный сиг по-баскски
Запеченный сиг по-баскски — это в меру легкий ужин. Приготовлено из 2 (8 унций) филе сига, 2 ст. оливковое масло, 1/3 ст. лук, нарезанный ломтиками, 1/3 ст. зеленый перец, нарезанный ломтиками, и 1/2 ст. измельченный чеснок: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смажьте дно жаропрочной запеканки половиной масла и выложите в форму филе сига.
Нагрейте оставшееся масло в большой сковороде и обжарьте лук, перец, чеснок, помидоры и лавровый лист. Добавьте соль, перец и белое вино.
Дайте смеси закипеть; затем полейте рыбу и запекайте без крышки в разогретой до 375° духовке в течение 10–15 минут или до тех пор, пока рыба не станет легко расслаиваться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий