الكوسا المخبوزة والجبن
الكوسة المخبوزة والجبن هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 4 ملاعق كبيرة. زيت زيتون، 3/4 ج. بصل مقطع إلى شرائح، 1 علبة (20 أونصة) طماطم، مصفاة ومفرومة، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون الطازج، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسخين زيت الزيتون في قدر. يقلى البصل 10 دقائق.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل والريحان والثوم.
يُطهى على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
تذوق للتتبيل وهرسها في الخلاط أو استخدم منخلًا. قطعي الكوسة غير المقشرة إلى شرائح ثم ضعيها في كيس ورقي مع الدقيق.
تسخين الزيت النباتي في مقلاة. طبخ الاسكواش حتى يصبح لونه بني فاتح.
في طبق الخبز الضحل، رتبي أكبر عدد ممكن من طبقات القرع والصلصة والجبن، وانتهي بالصلصة والجبن.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة.
يخدم 4 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً