केले की आइसक्रीम
केले की आइसक्रीम एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 1/2 छोटा चम्मच। बिना स्वाद वाला जिलेटिन, 3/4 सी. हल्की क्रीम, 2 पके हुए मध्यम केले और 2 अच्छी तरह से फेंटे हुए अंडे की जर्दी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
सॉस पैन में 1/2 कप चीनी, जिलेटिन और 1/2 चम्मच नमक मिलाएं।
हल्की क्रीम को धीमी आंच पर तब तक हिलाएं जब तक कि जिलेटिन और चीनी घुल न जाएं।
आंशिक रूप से सेट होने तक ठंडा करें।
केले, जर्दी, नींबू का रस और वेनिला मिलाएं।
फिंटी हुई मलाई।
जिलेटिन में मोड़ो.
अंडे की सफेदी को नरम चोटियों तक फेंटें, धीरे-धीरे बची हुई चीनी डालें, कड़ी चोटियों तक फेंटें।
केले के मिश्रण में मोड़ें।
बड़े फ्रीजर ट्रे में डालें।
मजबूती से जमें.
2 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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