Sorvete de Banana

Sorvete de Banana

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Sorvete de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. açúcar, 1 1/2 colher de chá. gelatina sem sabor, 3/4 xícara. creme light, 2 bananas médias maduras e 2 gemas bem batidas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine 1/2 xícara de açúcar, gelatina e 1/2 colher de chá de sal em uma panela.

Junte o creme claro em fogo baixo até que a gelatina e o açúcar se dissolvam.

Refrigere até endurecer parcialmente.

Misture as bananas, as gemas, o suco de limão e a baunilha.

Bata o creme.

Dobre na gelatina.

Bata as claras em picos moles, adicione aos poucos o açúcar restante, batendo até obter picos firmes.

Junte à mistura de banana.

Despeje em uma bandeja grande do freezer.

Congele firme.

Rende 2 litros.

🍷 Combinações Perfeitas

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