Tortitas de Plátano I

Name: Tortitas de Plátano I
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup harina para todo uso; 1 tablespoon azúcar blanca; 2 teaspoons levadura en polvo; 1/4 teaspoon sal; 1 huevo batido; 1 cup leche; 2 tablespoons aceite vegetal; 2 plátanos maduros, triturados

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 6 porciones 👁️ 27 vistas

Panqueques de plátano hechos desde cero, que agradan a todo el mundo. Una versión divertida de los panqueques comunes y corrientes.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Crepe #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup harina para todo uso

1 tablespoon azúcar blanca

2 teaspoons levadura en polvo

1/4 teaspoon sal

1 huevo batido

1 cup leche

2 tablespoons aceite vegetal

2 plátanos maduros, triturados

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 193

% Valor Diario*

Grasa total 6.6g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 246mg 11%

Carbohidratos totales 29.2g 11%

Fibra dietética 1.6g 6%

Azúcares totales 8.9g

Proteína 5g 10%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine la harina, el azúcar blanca, el polvo para hornear y la sal.

En un recipiente aparte, mezcle el huevo, la leche, el aceite vegetal y los plátanos.

Agrega la mezcla de harina a la mezcla de plátano; la masa quedará un poco grumosa.

Calienta una plancha o sartén ligeramente engrasada a fuego medio alto.

Vierta o coloque la masa en la plancha, usando aproximadamente 1/4 de taza por cada panqueque.

Cocine hasta que los panqueques estén dorados por ambos lados; servir caliente.