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バナナフォスターベルギーワッフル
母への特別なご褒美として、母の好きなデザートと朝食の一品を含むこのレシピを作成しました。フレンチトーストとの相性も抜群なので、お母さんへの特別なご褒美にぜひ作ってみてください。特別な朝食で誰かを感動させる良い方法でもあります。私の母と同じようにあなたも楽しんでいただければ幸いです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
ベルギーワッフルアイロンを予熱します。
小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、白砂糖、塩をボウルで混ぜ合わせます。脇に置きます。
ボウルに卵、バニラエッセンス小さじ1 1/2、牛乳を入れて混ぜ合わせます。
溶かしたバターと小麦粉の混合物を少し塊状の生地が形成されるまでかき混ぜます。
予熱したアイロンでワッフルを縫い目から蒸気が出なくなるまで約2分間焼きます。
その間に、鍋にバター1/4カップを中火で溶かします。
ブラウンシュガー、ラム酒エキス、バニラエキス小さじ2、シナモンを加えて混ぜます。
沸騰させ、ピーカンナッツを加えてかき混ぜ、1分間煮続けます。
パンケーキシロップとバナナを加えてかき混ぜ、バナナが柔らかくなるまで約4分間調理を続けます。
中型のボウルに生クリーム、小さじ1/4のバニラ、製菓用砂糖を電動ミキサーでしっかりとした角が立つまで混ぜます。
ワッフルが焼き上がったら、バナナフォスターソースをスプーンでワッフルの上に乗せ、ホイップクリームをたっぷりと乗せます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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