Pechuga De Barbacoa
La pechuga a la barbacoa es una cena fácil. Elaborada con 1 pechuga de res, sin grasa, cebolla en polvo, ajo en polvo, sal de apio y 1 botella de humo líquido Figaro, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
La noche antes de cocinar, retire el exceso de grasa de ambos lados de la pechuga.
Espolvorea ambos lados con los tres condimentos; colóquelo en una fuente para hornear grande y vierta Liquid Smoke encima.
Cubra con film transparente y papel de aluminio; refrigere durante la noche.
Seis horas antes de servir, retire el film plástico y vuelva a cubrir con papel de aluminio.
Coloque en el horno precalentado a 300° durante 4 1/2 a 5 horas.
Retirar del horno y escurrir la marinada.
Cortar con un cuchillo eléctrico a lo largo de la fibra. Vuelva a colocar en la sartén.
Vierte tu salsa barbacoa favorita sobre la carne. Vuelva a cubrir con papel de aluminio; Vuelva a colocarlo en el horno a 350° durante 30 a 45 minutos hasta que la salsa esté tibia.
🍷 Maridajes Perfectos
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