لحم البقر المشوي (بولجوجي)
لحم البقر المشوي (بولجوجي) هو طبق مشوي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. صنع مع . الجزء العلوي من لحم البقر أو لحم المتن. سكر، . نبيذ الأرز، . بصل أخضر مفروم و . الثوم المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
قم بتقطيع اللحم البقري إلى شرائح رفيعة ثم اقطعها برفق بالسكين لجعلها أكثر طراوة.
نقطعها إلى قطع صغيرة الحجم وننقعها في نبيذ الأرز والسكر.
يخلط اللحم البقري المتبل جيداً مع صلصة الصويا والثوم المفروم وملح السمسم وزيت السمسم.
يُشوى اللحم البقري المتبل على الفحم الساخن على الشواية أو في مقلاة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً