Carne Assada (Pulgogi)

Carne Assada (Pulgogi)

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 32 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Carne Assada (Pulgogi) é um prato grelhado moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feito com. rodada superior ou lombo de carne bovina,. açúcar, . vinho de arroz, . cebola verde picada e. alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte a carne em fatias finas e faça pequenos cortes com uma faca para deixá-la mais macia.

Corte em pedaços pequenos e deixe marinar no açúcar e no vinho de arroz.

Misture bem a carne marinada com o molho de soja, o alho picado, o sal de gergelim e o óleo de gergelim.

Grelhe a carne temperada em carvão quente em uma grelha ou frigideira.

🍷 Combinações Perfeitas

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