牛焼肉(プルコギ)

牛焼肉(プルコギ)

⏱️ 50 minで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 32 min 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

牛肉のバーベキュー(プルコギ)は、わずか50分で準備できるほど簡単なグリル料理です。で作られました。牛肉の上モモ肉またはテンダーロイン。砂糖、 。ライスワイン、。みじん切りネギと 。みじん切りニンニクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

牛肉は薄くスライスし、ナイフで軽く切り込みを入れて柔らかくします。

食べやすい大きさに切り、砂糖と酒に漬け込みます。

マリネした牛肉を醤油、みじん切りニンニク、ごま塩、ごま油とよく混ぜます。

味付けした牛肉を炭火のグリルかフライパンで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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