Boeuf Grillé (Pulgogi)

Boeuf Grillé (Pulgogi)

⏱️ Prêt en 50 min 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Le bœuf grillé (Pulgogi) est un plat grillé moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 50 minutes. Réalisé avec . dessus de rond ou de filet de bœuf, . sucre, . vin de riz, . oignon vert haché et . à l'ail haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Barbecue #Américaine #Grillé #Moins d'une heure
👨‍🍳 Instructions

Tranchez finement le bœuf et incisez légèrement avec un couteau pour le rendre plus tendre.

Coupez-le en bouchées et faites-le mariner dans le sucre et le vin de riz.

Mélangez soigneusement le bœuf mariné avec la sauce soja, l'ail haché, le sel de sésame et l'huile de sésame.

Faites griller le bœuf assaisonné sur du charbon de bois chaud sur un gril ou dans une poêle.

🍷 Accords Parfaits

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