Crepas Básicas
Basic Crepes es un plato de desayuno francés moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 18 minutos. Elaborado con huevos, c. harina para todo uso, c. leche, c. agua y . Mantequilla o margarina derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En el tazón de la batidora, bata ligeramente los huevos.
Agregue margarina o mantequilla derretida y mezcle.
Agregue los ingredientes restantes y bata hasta que quede suave. (La masa quedará fina).
Vierta 1/4 taza de mantequilla en una sartén o sartén para crepes de 8 pulgadas ligeramente engrasada y calentada.
Incline la sartén para cubrir el fondo uniformemente con la masa.
Cocine a fuego medio hasta que se dore; Voltee el crepe para que se dore el segundo lado.
Enfríe un poco el molde entre crepes.
Vierta el relleno en el centro del crepe y enrolle.
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