الفاصوليا ولحم الخنزير والطماطم الحساء
يعد يخنة الفاصوليا ولحم الخنزير والطماطم بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 2 ج. الفاصوليا البيضاء المجففة، البحرية أو الشمالية العظيمة، 6 ج. ماء 2 ملعقة صغيرة. ملح، 3 شرائح لحم مقدد، مقطعة إلى مكعبات و1 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اغسل الفاصوليا وقطّعها، وتخلص من الفاصوليا الفاسدة.
يوضع في قدر مع الماء ويترك حتى يغلي.
أطفئ الحرارة. يغطى ويترك لينقع لمدة ساعة.
يُطهى المزيج على نار خفيفة ويُطهى على نار خفيفة ويُغطى حتى تصبح الفاصوليا طرية ولكنها ليست طرية (حوالي 45 دقيقة إلى ساعة ونصف).
أضف الملح بعد نصف ساعة من الطهي. يصفى ويوضع جانبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً