لحم بقري وبروكلي مقلي
لحم البقر والبروكلي المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 رطل من شريحة لحم مستديرة خالية من العظم، 1/3 ج. نبيذ الأرز، 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا منخفضة الصوديوم، 1 ملعقة كبيرة. نشا الذرة و 3 ملاعق كبيرة. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
شريحة لحم تجميد جزئيا. تقليم الدهون من شريحة لحم.
شريحة شريحة لحم قطريا عبر الحبوب في شرائح 1/4 بوصة.
ضعه في كيس بلاستيكي Ziploc.
يُمزج النبيذ مع ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ونشا الذرة. صب فوق شريحة لحم.
يُغلق الكيس ويُرج حتى تُغطى شريحة اللحم.
نقع لمدة ساعتين.
يُمزج الماء والعسل وصلصة الصويا المتبقية والفلفل الأحمر. يقلب جيدا.
ضع جانبا.
قم بتغطية المقلاة برذاذ الطبخ وملعقة صغيرة من الزيت.
ضعيها على نار متوسطة عالية (375 درجة) حتى تصبح ساخنة.
أضف البروكلي. يقلب لمدة 4 دقائق.
إزالة البروكلي من المقلاة.
حافظ على الدفء.
إزالة شريحة لحم من ماء مالح. احتياطي ماء مالح.
أضيفي ملعقة الزيت المتبقية.
أعد تسخين المقلاة إلى 375 درجة.
أضف شريحة لحم. يقلب لمدة 4 دقائق.
إزالة شريحة لحم من المقلاة. بالُوعَة.
امسح المرق من المقلاة.
أضيفي شريحة اللحم وخليط العسل والتتبيلة إلى المقلاة.
طهي حتى يسخن جيدا.
رتب البروكلي على الأطباق. أعلى بالتساوي مع خليط شريحة لحم.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً