牛肉和西兰花炒
牛肉和西兰花炒菜是一顿相当简单的晚餐。由 1 1/2 磅瘦无骨圆牛排制成，1/3 杯。米酒，3汤匙。低钠酱油，1汤匙。玉米淀粉和3汤匙。水，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
部分冷冻牛排；去除牛排中的脂肪。
将牛排沿谷物对角线切成 1/4 英寸的条状。
放入密封塑料袋中。
将酒、2汤匙酱油和玉米淀粉混合；倒在牛排上。
密封袋子并摇动直至牛排涂上一层。
腌制2小时。
将水、蜂蜜、剩余的酱油和红辣椒混合；搅拌均匀。
放在一边。
在炒锅上涂上烹饪喷雾和 1 茶匙油。
置于中高温 (375°) 上直至变热。
添加西兰花；炒4分钟。
从锅中取出西兰花。
保持温暖。
将牛排从腌料中取出；储备腌料。
添加剩余的茶匙油。
将炒锅重新加热至 375°。
添加牛排；炒4分钟。
将牛排从锅中取出；流走。
擦掉锅里的水滴。
将牛排、蜂蜜混合物和腌料加入锅中。
煮至彻底加热。
将西兰花放在盘子上；均匀地撒上牛排混合物。
做 6 份。
🍷 完美搭配
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