لحم البقر والجبن امباندا
لحم البقر والجبن إمبانادا هو عشاء سهل إلى حد ما. هذه الوصفة مصنوعة من زيت الزيتون والبصل واللحم البقري المفروم والملح والفلفل، وتقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
يُطهى البصل حتى يصبح شفافًا.
يُضاف اللحم، وملعقة صغيرة من الملح، ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل، ويُطهى حتى ينضج اللحم بالكامل. نقل إلى وعاء كبير.
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
يُمزج الجبن والكاتشب والخردل وصلصة رسيستيرشاير وملعقة صغيرة من الملح. مزيج جيدا.
افردي قشرة الفطيرة وقطعيها إلى 4 قطع.
ضعي ملعقة من الحشوة على جانب واحد من العجينة، واتركي مسافة ¼ بوصة (6 مم) من الحافة ثم اطويها لتشكل مثلثًا.
بواسطة شوكة، قومي بتجعيد الجانبين حتى تبقى الحشوة بداخلها.
نقل على ورقة الخبز. تدهن بالبيضة وترش بالسمسم.
اخبزيها لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتنضج قشرة الفطيرة جيداً.
دعها تبرد لبضع دقائق
يتمتع!
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً