बीफ और पनीर एम्पानाडा
बीफ़ और चीज़ एम्पानाडा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। जैतून का तेल, प्याज, ग्राउंड बीफ, नमक और काली मिर्च से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें.
प्याज को पारदर्शी होने तक पकाएं।
मांस, 1 चम्मच नमक और ½ चम्मच काली मिर्च डालें और तब तक पकाएं जब तक कि मांस पूरी तरह से पक न जाए। एक बड़े कटोरे में निकाल लें।
ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम कर लें।
पनीर, केचप, सरसों, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और 1 चम्मच नमक मिलाएं। अच्छी तरह मिला लें.
पाई क्रस्ट को रोल करें और 4 टुकड़ों में काट लें।
आटे के एक तरफ एक चम्मच स्टफिंग रखें, किनारे से ¼ इंच (6 मिमी) छोड़कर मोड़ें, जिससे एक त्रिकोण बन जाए।
एक काँटे की मदद से, दोनों तरफ से दबाएँ ताकि भराई अंदर रह जाए।
बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें। अंडे पर ब्रश करें और तिल पर छिड़कें।
20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक और पाई क्रस्ट अच्छी तरह पकने तक बेक करें।
इसे कुछ मिनट तक ठंडा होने दें
आनंद लेना!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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