Empanada mit Rindfleisch und Käse

Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Zwiebeln glasig dünsten.

Fügen Sie Fleisch, 1 Teelöffel Salz und ½ Teelöffel Pfeffer hinzu und kochen Sie, bis das Fleisch vollständig gegart ist. In eine große Schüssel umfüllen.

Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Käse, Ketchup, Senf, Worcestershire-Sauce und 1 Teelöffel Salz vermischen. Gründlich mischen.

Den Tortenboden ausrollen und in 4 Stücke schneiden.

Geben Sie einen Löffel der Füllung auf eine Seite des Teigs, lassen Sie dabei einen Abstand von 6 mm zum Rand und falten Sie ihn zusammen, sodass ein Dreieck entsteht.

Drücken Sie die beiden Seiten mit einer Gabel zusammen, damit die Füllung drin bleibt.

Auf Backblech übertragen. Ei bestreichen und Sesam darüber streuen.

20 Minuten backen oder bis die Tortenkruste goldbraun und durchgebacken ist.

Lassen Sie es einige Minuten abkühlen

Genießen!