Caçarola de Carne e Macarrão
Caçarola de Carne e Macarrão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. macarrão, 1/3 xícara. cebola verde fatiada, 1/3 c. pimentão verde picado, 2 colheres de sopa. margarina e 1 quilo de carne moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Cozinhe e escorra o macarrão em uma panela grande. Refogue a cebola e o pimentão verde na margarina por 3 minutos.
Adicione a carne; cozinhe até não ficar mais rosado.
Escorra a gordura.
Em uma tigela, misture a pasta de tomate e o creme de leite; misture o macarrão e o queijo cottage.
Coloque metade da mistura de macarrão e cubra com metade da mistura de carne bovina. Repita as camadas.
Despeje o molho de tomate uniformemente por cima da caçarola. Asse por 30 a 35 minutos, até ficar bem quente.
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